こんにちは おおはしです
年末年始はスーパーマーケットの食品が値上がりする、もしくは値下げしないので、必要な物は早めに買い溜めします。刺身魚の柵とか、カニ、蛸あし、肉類など。
クリスマス用の冷凍ケーキと冷凍ピザもそれなりに大きなスペースを占めるから、ロス無く詰め込むのに苦労します。
先ず準備が必要。2か月くらい前から正体不明の塊を暴き、食卓のメニューに活用すべく奮闘するが、ストレスも満タンになる…。
みんなの冷凍庫だから家族の誰もが使う。でもただ入れるだけで下処理しないことに困っている。
私は食材を使う時に使いやすいように小分けして、平たくして、フリーザーパックに入れて「いつ」の「何か」をメモをつけておくけれど、みんなは違う。
頂きものの食材や、特売品の何かが発砲トレイのまま適当な袋に入れられ、説明書きも無く突っ込まれている。
一度埋まっているところから出すと二度と元あった場所には戻せない。奇跡の組木パズル状態だから。
何がいつ入れられたのかなど今となってはわかるバズも無く…。もったいなくも処分せざるを得ない事もある。
いつの年代のか不明な鬼皮が剥いてある栗。
何年前の「旬」のものなのか不明な、湯がいたユウガオ。
袋のなかで縮んで小さくなった棒アイス。
見た目に判断できるならまだマシ。
霜をまとってカチカチになっている何かや、ポリ袋に入っちゃいるが、口を捻って紐で縛っただけの平らに均してもいないズングリしている何かは、本当にもったいないことだが、そのままゴミに。
カッサカサになったホッケ(3年放置もの)が発掘されたとき死んだ爺さんを疑ったが本当は主人が買ってきたのではないかと思われる。
とにかく罪悪感でモヤモヤします。責任をもって冷凍庫を使ってほしい。せめて平たくして!
まじ!めんどくさがらずに入れる前の下処理をしてほしい。
出来ないならすぐ使ってしまうか、買わないでほしい。