こんにちは 安沢です(^^♪
先週末のホワイトデー。
ちょうど妻と長女がお出かけで、男チームがお留守番だったので、何かの気の迷いでガトーショコラを手作りしました。
多分人生初めてのクッキー以外のお菓子作り。
ドンキでいつものカードゲームして、材料買って帰宅。
あれ?型はどこだ?・・・妻に℡
あれ?ふるいはあったかな?・・・妻に℡
あれ?ハンドミキサーは?・・・これ以上電話したら怒られるから諦めて手でメレンゲ作ろう。
一番最初にハンドミキサーの場所聞いておけばよかったですね。
泡だて器でメレンゲ辛い。
作るのに精いっぱいで、ガトーショコラの写真撮ってなーい。
まぁまぁ、こんなもんでしょう。
もっと練習してもっと美味しいの作れるようになりたいけど、大量のバターと大量の砂糖にぞっとして、そうそう作れませんね。
片付けは作る前よりも美しく!