お菓子づくり

こんにちは、アベです(^^♪

昨日、娘が学校から帰宅後、ブラウニーを焼きました!
クルミがたっぷりで、しっかりココアの香りがして、とっても美味しかった~♡

そしてアベは最近コーヒーゼリーを良く作ります。
ゼラチンの加減で初めは少し足りず、クラッシュゼリーのようになりました。
それはそれで、飲むコーヒーゼリーのようで、美味しかったです♪

次のゼリーは、ちょうどよい硬さ♡

お菓子作りはやっぱり楽しいですね~!
出来上がって、また嬉しい♡

市販の甘いケーキが苦手な息子も良く食べてくれます。
コーヒーゼリーの前はヨーグルトケーキを良く作っていました。
それも食いつきが良かったですね~!

次は、パンナコッタか。。久々にシュークリームも作りたい。
手作りのあのなんとも言えないシュー生地の味が好きなんです。
手間だけど。。。(#^.^#)